FOLLOW ME

Eat With Camilla

neděle 22. ledna 2017

Květáková omáčka / Cauliflower sauce


Ingredience
5 růžiček květáku
2 stroužky česneku
1/2 hrnku vody (nebo rostlinného mléka)
2 lžíce olivového oleje
1 cibule
sůl
pepř


Postup:
Květák dáme vařit do měkka. Na pánvičce dozlatova opečeme cibulku s česnekem.
Uvařený květák zcedíme a necháme v kastrůlku, kam přidáme orestovanou cibulku a česnek.
Tyčovým mixérem květák rozmixujeme, přidáme olivový olej a ještě jednou dohladka rozmixujeme.
Teď záleží hlavně na Vás, jak máte rádi omáčky na těstoviny - pokud chcete hustou omáčku,
tak už vodu/mléko nepřidávejte. Pokud máte raději řidší omáčky, tak dle potřeby zřeďte.
Na závěr dokořeňte, prohřejte a smíchejte s těstovinami.
Výborně chutná s tempehem nebo s tofu. Taky se do omáčky dá přimíchat červená čočka
nebo fazole - klasické či klidně naklíčené mungo fazolky.


Ingredients
5 pieces cauliflower
2 cloves garlic
1/2 cup water / vegetable milk
2 tablespoons olive oil
1 onion
salt
pepper



1 komentář:

  1. Casino Games for Sale near Oaklawn CA | Mapyro
    Casino Games 대구광역 출장안마 for Sale near Oaklawn CA. This 춘천 출장샵 map is for the sale of your favorite 포항 출장샵 slot machines, table games, and video poker 전라북도 출장마사지 machines. 과천 출장안마

    OdpovědětVymazat