Domácí rýžová kaše / Homemade rice porridge

Už i v běžných obchodech se dají koupit kromě klasických ovesných vloček i vločky jáhlové,

žitné nebo třeba ty rýžové. Rýžové jsem měla koupené jednou. 

Byly dobré, ale na můj vkus trochu gumové a moc po rýži nechutnali. 

To mě neodradilo a já si začala rýžovou kaši dělat sama doma.

A co budeme potřebovat?

Překvapivě rýži.

Ingredience

40 gramů rýže

2 lžíce sezamových semínek

voda

Postup:

Rýži zalijeme večer studenou vodou a sezamová semínka namočíme do vedlejší misky. 

Ráno vyměníme v rýži vodu za čistou a dáme na 20 minut vařit, dokud rýže není téměř rozvařená.

Následně rozmixujeme (použijeme tyčový mixér nebo klasický mixér). 

Na závěr přidáme sezamová semínka a celou kaši můžeme ještě jednou promixovat.

Dochucujeme medem, arašídovým máslem, kakaem, čokoládou, dalšími semínky, ovocem

nebo sušeným ovocem.

Ingredients

40 grams rice

2 tablespoons sezame seeds

water