Cuketové karbenátky / Zuchinni burgers

Ingredience (6 karbenátků)
1/2 malé cukety
1 cibule
2 hrsti červené čočky
2 lžíce chia semínek
2 lžíce slunečnicového oleje
5 lžič kukuřičné strouhanky
3 lžíce lahůdkového droždí
pepř
česnek
sůl

Postup:
Cibulku opečeme na pánvičce a dáme vařit červenou čočku. Mezitím si nastrouháme
na malých slzách cuketu. Chia semínka dáme do mísy a necháme ležet 15 minut ve vodě,
aby vytvořili "hmotu". Následně k chia semínkům přidáme cuketu, cibulku, čočku,
slunečnicový olej a strouhanku.
Vše promícháme a přidáme lahůdkové droždí, pepř, česnek i sůl. Znovu promícháme.
Plech vyložíme pečícím papírem, karbenátky tvarujeme v ruce a klademe na plech.
Pečeme na 220 stupňů asi 20 - 25 minut.

Ingredients (6 pieces)
1/2 small zuchinni
1 onion
2 handfuls red lentils
2 tablespoons chia seeds
2 tablespoons sunflower oil
5 tablespoons corn breadcrumbs
3 tablespoons savory yeast
pepper
garlic
salt